Birnenquitte Cydora

 

Reifezeit:          Oktober

 

Wuchs:            Starkwachsend und robust

 

Frucht:             Birnenförmig, goldgelbe Farbe

 

Geschmack:     herb, säuerlich mit leichter süße, kräftiges Aroma

 

Verwendung:    Saft, Gelee, süße Schnitze, Kompott, Kuchen, Likör

Jürgen Früh

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